豊丘村

一昨年引渡しをした「位相する家」物置と庇の工事の打ち合わせに豊丘村に行くと・・
不思議な料理が待っていた！摩り下ろしリンゴにキムチを混ぜたものをエリンギにのせてある。モミジおろしを思い出しました。
飯田方面ではおでんにネギダレをかけて食べる風習がありますがそのネギダレはとても美味しく昨日はご飯に混ぜて食べちゃいました。
いつもご馳走様です！

松本市の現場　∇ナブラノニワ
仕上げ工事中の写真ですが、家の形が良くわかる一枚です。