火鍋
昨日は松本市のブエナビスタで講演会を聞きに行き、せっかくだからと近くにある火鍋専門のお店に寄りました。
火鍋というのは中国の薬膳料理で今女性の間で凄く人気だと聞いたので行って見ましたが写真が無くてすみません。
火鍋は辛いスープで熱々で頂く野菜しゃぶしゃぶの様なものだったのですがロジオさん曰く「薬くさい・・」し辛いの苦手だそうでどうも。。。だった様です。
辛さは調節してくれますが辛くないとどうみてもしゃぶしゃぶ・・・
自宅で試してみた濃い日本茶でのしゃぶしゃぶの方が好みだったようです。火鍋は私はとても気に入ったので今度は自宅でやってみようと思います。
最近の私の中では少し薬膳ブーム。これもどろどろ血が気になるからでしょうか。