11月3日(水)〜7日(日)の5日間 安曇野スタイルが開催されます。信州の秋は2シーズンぶりに松茸が豊作で既に食した人も多そうです。 現場で情報を聞いたので私も堀金マーケットで購入し お吸い物と松茸ご飯にして秋の味覚を味わいました。これを逃したら今…
安曇野から木材検査に行った吉田が 森林組合で売られていた松茸に引かれるところだったようです。でもポケットには残念ながら小銭しかありませんでした。 材木の伐採の際に取れた松茸は正に山の幸です。
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